Sal a Zöld-foki Köztársaság egyik legnépszerűbb szigete, ahol hosszú, világos homokos strandok, türkizkék óceán és különleges, szinte sivatagos tájak várnak. A déli részen fekvő Santa Maria a sziget turisztikai központja, több kilométeres homokos parttal, éttermekkel, bárokkal és hangulatos sétákkal a tenger mellett. Érdemes felkeresni Pedra de Lume sólepárlóit, amelyek egy kialudt vulkán kráterében találhatók, és a rendkívül sós vízben lebegni is lehet.
Különleges természeti látnivaló Buracona is, ahol a vulkanikus sziklák között található a híres „Kék Szem”, amelyet megfelelő napsütésben különösen látványos kék fény világít meg. A Shark Bay sekély vizében természetes környezetükben figyelhetők meg citromcápák, ami a sziget egyik legizgalmasabb programja. Sal a szörfözés, a kitesurf és a búvárkodás kedvelőinek is remek úti cél, de buggyval vagy quaddal is felfedezhetitek a kopár, különleges tájakat.